Bombom de Pimenta


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45 MIN 22 UN

Utensílios

INGREDIENTES

  • - Forminhas de acetato para bombons

Cobertura

INGREDIENTES

  • - 450g de Cobertura sabor Chocolate Meio Amargo Selecta® Supreme

Recheio

INGREDIENTES

  • - 500g de Cobertura sabor Chocolate ao Leite Selecta® Supreme
  • - 1 caixa de creme de leite
  • - 1 colher (sopa) de conhaque
  • - 1 colher (sobremesa) de licor de chocolate
  • - 1 colher (sobremesa) de geleia de pimeta
  • - Corante para chocolates nas cores verde e vermelho

MODO DE PREPARO

  • Derreta a Cobertura Sabor Chocolate ao Leite Selecta® Supreme em banho-maria, misture os demais ingredientes e reserve o recheio.
  • À parte, faça as casquinhas dos bombons e leve-as à geladeira. Quando estiverem no ponto, retire-as e coloque o recheio.
  • Acrescente o restante da cobertura e leve à geladeira novamente até endurecer.


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